流山本町で満足感あるヘルシー料理管理栄養士のビストロ「EIZEN」

エリア＆駅	千葉県流山市加流鉄流山線流山駅
カテゴリー	お弁当ショッピング

流山市のテイクアウトキャンペーン第4弾を利用して、お得においしいものを食べよう活動をしています！
今回もこちらのキャンペーン対象店かつ、超おすすめのお店を紹介します。

今回利用させてもらったお店は「EIZEN」さんです。
こちらのお店、実は流山に引っ越したばかりのときに伺ったことがあります。

伺ったきっかけは、Googleマップでバーチャルお店巡りをしていたときに、とても評価がよい、かつ健康にいいというコメントがあり、大変心惹かれたためです。

お店の名前にもありますが、栄養管理士のビストロなのでとってもヘルシーかつおいしいというのが特徴です。
減塩、低糖質にこだわっており、もう食べただけで健康に気をつかっている！！と美意識も高くなれるお店です。

テイクアウトは初めてで、まずどんなものをテイクアウトできるのか調べるところから始めました。

下準備がとっても大事

お店の情報は、Facebookに載っていました。
テイクアウトメニューは、「減塩ランチBox」になるそうです。

「減塩」という響きがもう最高ですね。血圧が気になる方には大変心強い言葉ですよね。
最近健康ブームで減塩、低糖質などの商品も出てきてはいますが、お弁当で「減塩」を意識したものは、あまり見かけない気がします。
管理栄養士さんがいるこのお店ならではのメニューに気分が上がってしまいました。

メイン料理は、定番の豚肩ロース、ハンバーグ、魚料理、もしくは数量限定のメニューの中から1つ選ぶことができます。
減塩なのに普通にお肉やお魚が食べられるってすごいですよね…！！
私は魚が苦手なので、定番メニューから豚肩ロース、ハンバーグを注文しようと思いました。

ちなみにここが1番重要なポイントなのですが、「EIZEN」さんは作り置きは一切していないそうです。
そのため、事前に電話での予約が推奨です。

ちょうど実家に帰る予定があり、健康を意識したお弁当なら実家の両親に喜んでもらえるかな？と思い、多めの注文になってしまうことも考慮して、お店の開店時間と同時に電話することにしました。

▲お店の前にもランチBOXの紹介があったため、こちらに掲載。紹介したもの以外にも注文可能なメニューがあるので、要チェックです！

さすがの人気店！！

開店と同時に電話したものの、さっそく話中になっておりなかなか電話がつながりません。
さすがの人気店です。

少し待ち、電話をかけたところようやく電話がつながり注文を伝えました。
少し数が多い注文となったものの、種類を絞ったこと、メイン料理を定番メニューにしたことが功を奏し、注文を引き受けてくれました。

ちなみに、本キャンペーンの効果＋人気店のためか、テイクアウトの注文がとても増えているそうです。
数が多いときはなるべく前日までの依頼が推奨です。
今回の注文数は数個だったのですが、突然の決定で当日注文になってしまったので、とても心苦しかったです。にもかかわらず注文受けていただき、ほんとうに感謝でした…

およそ1時間後にできあがると連絡をいただいたので、支度をして、お店にむかう準備をしました。

おしゃれなお店と、最高のお弁当

1時間後、お店を訪ねました。
お店は緑色の一軒家になっており、一見おしゃれなお家に見えるので最初来たときは本当にここかどうか自信がなかったです（笑）。

ただ、お店の外にメニュー紹介などもありお店だとわかるようになっているので安心して入ってください。

お店の中に入ると、店員さんが名前を確認して、商品をもってきてくれました。
キャンペーンのためのチケット記入を完了し、お得な金額でお弁当をゲットしました！

実家でお弁当を開けると、まず見た目がとってもステキ…！
思った以上にメインのお肉が大きく、全体に野菜の彩りもあってテンションが上がります。

ご飯は押し麦ごはんで栄養に良いものになっています。食べても白米と大差ないので、押し麦ごはん初挑戦の方でも、たくさん食べられると思います。

副菜は、きんぴら、里芋とキャベツ、トマトのサラダ、カボチャの煮付けだったのですがどれもとってもおいしいです。
白いソースは、ジャガーリックネーズといって、「EIZEN」さんオリジナルソースだそうです。
卵・マヨネーズ不使用だそうですが、味は完全にマヨネーズのように感じられたので発明だと思います。
里芋には味噌がついていて、これもまたおいしかったです。

あとはメインのお肉。とにかく柔らかい。特にハンバーグはとろける食感でした。
どれもおいしかったのであっという間の完食でした。

どのお料理も味がしっかりしていて、単品でも、ご飯と一緒に食べてもおいしい、なのに超ヘルシー食！
これはおすすめ以外の言葉がでません。

今ならキャンペーン併用でお得に食べられてしまうので、ぜひいってみてください！