今日はずっと気になっていたお店に行ってきました。
スタイリッシュでおしゃれなドーナツ屋さん「CYCLO（シクロ）」です。
初石駅から歩くこと3分。
商店街を抜けて左に少し歩くとお店が見えてきます。
かっこいい自転車が並んでいました。
自転車好きのご夫婦が始めたドーナツ屋さんだそうで、インスタグラムを見てずっと行きたいと思っていたのです。
店内も居心地のよさそうな落ち着いた雰囲気。
カウンター席もあります。
お店に入るとショーケースの中に、おいしそうなドーナツが並んでいます。
季節限定メニューもありました。
誰でも安心して食べられるドーナツを
CYCLOのドーナツはたまご・牛乳・バターなどの乳製品を使用していないため、アレルギーのある方やヴィーガンの方も安心して食べることができます。
国産の小麦と天然酵母を使用して素材にもこだわって1点1点、毎朝手作りされているため、売切れてしまうこともあるそうです。
自転車が好きなオーナーさんが、スポーツをするときにも身体に負担が少ないものを作りたいと思ったのがもともとの始まり。
身体に優しい厳選した素材を使用しているため、小さなおこさまの初めてのドーナツとしても安心して食べることができます。
小麦アレルギーの方も食べられる焼きドーナツもあります！
地元の魅力を再発見！サステナブルな焼きドーナツ
小麦の代わりに米粉と生おからを使用したグルテンフリーの焼きドーナツ。
このおからは、CYCLOさんのお店のすぐそばにあるお豆腐屋さんの生おからを使用しています。
このお豆腐屋さん、地元で50年以上愛される老舗のお店なんです。
こちらは2週間程度日持ちもするため、ギフトにもピッタリです。
ドーナツを食べることで地域を活性化できて、健康にも気を付けることができる。
おいしくエシカル消費に取り組むことができるのも、地元で愛されてる秘訣なのかもしれません。
私もひとつ、テイクアウトしました。
おしゃれな袋に入れてもらえてうれしい。
オーナーおすすめのチョコレートドーナツ
おすすめのチョコレートドーナツをいただきました。
卵、牛乳を使っていないのにもちもちでふわっふわです！
イートインなら＋100円でアイスクリームをトッピングすることもできます。
身体によいものを使っているから何となく罪悪感も少ない！
ハンドドリップで淹れたコーヒーもいただいたのですがこちらもおいしくて癒されました。
この日は平日だったのですが、サイクリストのお客様もちらほら来店されていました。
江戸川サイクリングロードを通って東京から来店されるサイクリストも多いのだとか。
プロテインのメニューがあったのも納得です。
ラインでオーダーなら裏メニューも？！
CYCLOのドーナツはラインでオーダーすることもできます。
店頭には並んでいないけれどラインからオーダーできるメニューがあることも。
毎朝、お店で手作りしているため売り切れてしまうこともあるそうです。
待ち時間なくテイクアウトしたい方や確実に購入したい方、お店に並んでいないメニューも気になるという方は、こちらもチェックしておきたいですね。
CYCLO（シクロ）
住所：千葉県流山市西初石3-103-11
アクセス：東武アーバンパークライン線「初石駅」西口から徒歩3分
電話番号：04-7128-4961
営業時間：10:00～17:00
定休日：月曜日・火曜日
※営業時間、開園・閉園時間、定休日など、変更となる場合がございますので、ご利用前に施設へご確認ください。
